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一口美食 一片晴空万里
发布时间:2018-09-28 来源:中山商报

我们印象中的新西兰是怎样一个国度呢?它有着世界上最长的海岸线,也是海洋资源最丰富的国家之一。它还有着近乎完全天然放养的、草饲环境,曾经它依着地理上的隔绝和严格的生物安全程序、可追溯的质量控制体系,使它成为全球仅有的四个没有疯牛病的国家。

在这里,水、阳光、土地,不但成就了壮美的山川河流,更赐予了新西兰世间稀有的高品质美味食材。而新西兰也十分乐于同世界分享自己的优质美味,每年出产的食品有近80%出口到全球。它是世界上最大的乳制品和羊肉出口国,也是全球牛肉、奇异果、苹果、海鲜等农产品的主要出口国。而它更因为严格的食品安全和生物安全措施,为其赢得了响当当的国际声誉,被全球企业和消费者公认为可信赖的高品质食材来源地。

这么纯净而充满着美食诱惑的国度如何与我们的餐桌联系起来呢。可不要着急。中山喜来登酒店的新西兰风情美食节早已开幕,即日起至11月20日期间,在酒店的一层盛宴西餐厅里,食客们可以尽情在享受新西兰美食的饕餮盛宴。

据喜来登的相关负责人Alin表示,美食节专供的牛肉、羊肉均来自新西兰著名银蕨农场,而盛宴中的冰淇淋来自新西兰品牌 New Zealand Natural,坚持100%新西兰制造。最让人惊喜的是进入酒店的微商城购买可有近一百元的优惠,可不出国门享受纯正新西兰风情美食。

在宴会现场,不仅可以边欣赏大厨烤羊扒的技法,还可以品尝到一系列的美味肉食,对于“无肉不欢”者来说,简直就是天堂。保云酥香草焗新西兰羊扒、红酒慢炖新西兰牛肩肉眼、草饲牛臀腰肉匈牙利烩肉、香草慢烤草饲牛肋排、法汁草饲牛肉卷、白酒慢煮新西兰羊柳,细嫩的肉质,丰沛的肉汁让人爱不释口,当然,这里也少不了新西兰来的美味海鲜,白酒蘑菇烩新西兰青囗、芝士焗新西兰半壳青口,肥嫩的青口肉让每一个尝过的人难以忘记。而且New Zealand Natural的冰淇淋,奶香醇厚,吃完后真真让人口齿留香。

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