近日,几款宣称“零添加”的酱油中检测出镉、总砷的报道冲上了热搜。尽管检测结果中重金属的含量都没有超过国家标准,但涉及酱油这一家家户户不可少的调料,社交平台上依然引起了热议。所谓的“零添加”是不是噱头?如何挑选一款安全的酱油?酱油怎么吃才健康?
长图设计/ 秦茂群 文字整理/汪佳
编辑 陈雪琴 二审 韦多加 三审 陈慧
近日,几款宣称“零添加”的酱油中检测出镉、总砷的报道冲上了热搜。尽管检测结果中重金属的含量都没有超过国家标准,但涉及酱油这一家家户户不可少的调料,社交平台上依然引起了热议。所谓的“零添加”是不是噱头?如何挑选一款安全的酱油?酱油怎么吃才健康?
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