北部前沿·南头丨不卷低价专注产品!95后掌舵人焕新老牌厨电企业
发布时间:2026-05-07 来源:中山+

5月7日,南头镇世耀智创产业园崭新的办公楼内,中山市世耀智能科技有限公司(以下简称“世耀智能”)总经理潘卓楠刚刚结束一场内部会议。窗外,是父辈主导的“工改工”产业园已经完成招商,小家电产业链进驻;窗内,是充满现代设计感的办公空间和正在测试的最新款厨电产品。这是“95后”潘卓楠回归父辈创办的企业的第四年,之前,他在一家跨国企业担任咨询顾问。

从写字楼的格子间回归到轰鸣的工厂车间,从服务大企业的乙方视角,转变为带领一家传统制造企业的甲方角色,潘卓楠此时正在进行一场关于“传承”与“重塑”的冒险。这不仅是个人的职业转型,更是一场针对传统制造业痛点的“手术”。面对2026年复杂的国际贸易环境、原材料价格波动以及竞争激烈的家电市场,潘卓楠没有选择跟随大流去“卷”价格,而是希望将这家老牌工厂改造成一个“硬件+软件”双轮驱动的“小而美”样本。

“海归”走进“老破小”车间
“冲击很大”

2020年,手持墨尔本大学金融学位的潘卓楠,并没有直接回家族企业接班,而是选择了一条更具挑战的路径:先去国内龙头家电企业做了一名海外营销管培生,再进入跨国企业从事咨询工作。

“之前的工作经历,是我后来敢于回来改革的基础。”潘卓楠回忆道。在咨询公司,他作为乙方,服务了大量像华为、小鹏汽车这样的高科技制造企业。这段经历让他发现,企业的高效管理,最终靠的是先进的系统和稳定的制度,“哪个人走了,企业都能正常运转。”

这种标准化管理思维,与他回到中山老家看到的场景形成了巨大反差。2022年底,在疫情政策放开的第一时间,潘卓楠踏上了归途,并随即被推到了家族企业的前台。

潘卓楠介绍公司新推出的厨余垃圾处理器、冰沙机等厨电产品。记者 文波 摄

这家数十年生产电风扇和电热器的出口企业,对潘卓楠接手之初的冲击是巨大的。彼时的工厂,虽然有着20多年的积累,但产品老化、流程依赖纸质单据、供应链充斥着“熟人”……“当时去德国参加展会,看到我们的产品设计,再看看竞争对手,真的觉得太老了,完全跟不上潮流。”潘卓楠坦言,正是这种危机感,催生了他改革的决心。

大刀阔斧“换血”
持续投入标准化自动化

2023年到2024年,是潘卓楠在企业内部“重塑”的关键期。面对盘根错节的人员关系和落后的管理体系,这位年轻的企二代展现出了与其年龄不符的“雷厉风行”。

“如果不雷厉风行,根本推不动。”潘卓楠上任后的第一把火,便是对团队进行了大规模的“精简”与“换血”。通过扁平化管理和精简化架构,他引入了更具活力的新团队改革,为后续的高效沟通打下了基础。原有供应链也打破重建,建立了以“服务+价值”为核心的筛选机制。“直接提升了产品的良品率和市场竞争力。”潘卓楠对结果相当满意。

智能码垛机器人将包装好的产品转运到传输带上。记者 文波 摄

同时,作为产品经理思维的践行者,潘卓楠认为“巧妇难为无米之炊”。为了打造爆品,他从源头动刀,果断换掉了原有的设计合作方,转而与远在东京的设计公司建立深度合作。虽然沟通成本增加,但产品的外观设计和年轻化审美得到了质的飞跃。原有的产品体系也被拓宽,加入了厨电产品,如厨余垃圾处理器、空气炸锅、雪糕机等,如今厨电产品已占到企业总产销的近三成。

潘卓楠深深认同的标准化管理也被大力推行,全厂实行无纸化办公和流程化管理,引入了PLM(产品生命周期管理)、QMS(质量管理系统)等数字化工具,在车间里则是“能自动化能智能化的全部自动化智能化”。“我们要从大排档升级成饭店。”他形象地比喻道。这种对标准化和自动化的持续投入,让企业在面对2026年人工成本上升和熟练工短缺的行业大背景下,依然保持了高效的运转。

“旧产品卖新市场,新产品卖旧市场”

在2026年的宏观环境下,家电出口面临着外贸环境不稳定、原材料涨价和汇率波动的三重夹击。面对巨头林立的市场,潘卓楠为世耀智能制定了一套独特的“小而美”生存法则。

世耀智能生产车间内,工人正在组装风扇。记者 文波 摄

“旧产品卖新市场,新产品卖旧市场。”潘卓楠介绍的是一套充满辩证法的打法。既然欧洲市场增长停滞,那么电扇等旧产品便主攻东南亚、南美等新兴市场。虽然这些地区的订单利润不如欧美,但胜在增量。新推出的厨余垃圾处理器、冰沙机等厨电产品,则主要面向欧洲旧市场,主要在产品竞争力上下功夫。

同时,潘卓楠还在谋划打造自主品牌。2024年起,他开始组建独立的跨境电商团队,甚至拉上了从前的同事好友合伙,在深圳设立了运营中心。“以前我们只管生产,但现在我们要直接面对消费者。”通过社媒平台,潘卓楠试图建立自己的品牌IP,从单纯的“制造者”转型为“品牌运营者”。虽然目前自有品牌产品占比不大,但这被他视为未来的“潜力股”。

中山市世耀智能科技有限公司总经理潘卓楠向记者介绍公司系列新产品。记者 文波 摄

“反正不卷价格,没有利润的不做,利润低的要考虑,产品自身要做好。虽然今年压力特别大,但这就是我的主张,也是我正在推行的策略。”潘卓楠不断强调公司的“小而美”发展路线。

当被问及作为二代接班人最大的压力时,潘卓楠没有谈利润,而是谈到了楼下那200多名员工。“最大的焦虑来自于有这么多家庭跟着我。”他坦言,虽然推行了严格的KPI和系统管理,但他深知“人”才是企业的根本,大家的需求是收入有保障,生活安稳。年轻的“企二代”拒绝空洞的口号,正用实实在在的待遇和清晰的职业路径来凝聚人心。


编辑 张倩   二审 韦多加   三审 林志强
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