美食文化周活动汇集中山特色名菜，为游客带来地道中山美食；非遗火壶等香山剧场节目精彩上演，“点燃”香山古城夜空；中山百货、游客中心“焕新”归来，吸引市民游客纷纷打卡。
深中通道通车后的首个国庆假期，中山市香山古城游客量激增，每天均超过10万人次。图为孙文西路文化旅游步行街上人流如织。记者 王云 摄
深中通道通车后的首个国庆假期，中山市香山古城游客量激增，每天均超过10万人次，尤其一到夜晚人山人海，热力值、氛围感纷纷“拉满”。香山古城已成为大湾区“中山—深圳30分钟生活圈”时代“打卡”热门地。
美食盛宴
引领假期消费潮流
今年国庆假期，香山古城区域可谓是众多旅游景点中的“顶流”。中山作为牵动八方食客味蕾的粤菜名城，国庆期间在孙文西路文化旅游步行街、兴中广场举行了“潮趣IP新‘食’力 味享国庆嘉年华”——2024中山国庆美食文化周活动，打造了一场热闹非凡、极具中山特色的全民美食文化盛会。
在孙文西路文化旅游步行街、兴中广场举行的“潮趣IP新‘食’力 味享国庆嘉年华”——2024中山国庆美食文化周活动，打造了一场热闹非凡、极具中山特色的全民美食文化盛会。见习生 张景天 记者 明剑 摄
记者在现场看到，充满历史文化韵味的孙文西路文化旅游步行街内，处处旗帜飘扬，满是“中国红”，节日气氛浓郁，石岐乳鸽、东升脆肉鲩、三乡茶果、神湾菠萝、小榄炸鱼球等中山特色名菜，在这里纷纷亮相。
不少市民游客边逛边品尝美食，许多美食摊位前均排起队。在孙文西路文化旅游步行街，售卖石岐乳鸽、沙溪芦兜粽等中山特色美食摊位的店家忙个不停。
“每天下午4点到晚上8点，是人流最多的时候，很多人之前没见过芦兜粽，都会好奇地来问里面的馅是什么，试吃了之后还买了很多回去当手信。”店家告诉记者。同时，记者了解到，部分石岐乳鸽美食摊位的商家，一天乳鸽的售卖量超过1000只。
不少市民游客边逛边品尝美食，许多美食摊位前均排起队。见习生 张景天 记者 明剑 摄
兴中广场同样设置了节庆美食摊位，汇聚中山各个镇街的特色美食，引入美怡乐、郑猛记、海港城、日威食品等本地知名餐饮品牌，大厨们现场展露精湛技艺，为游客们带来了地道的中山味道。
部分特色美食还换上了潮趣IP“新衣”，不仅满足了食客的味蕾，更满足了他们拍照打卡的需求。
“国庆假期这几天，香甜多汁、爽脆无渣的神湾菠萝非常受欢迎，很多人过来试吃，我们的摊位每天人流量达到1000多人次，每天卖400多公斤神湾菠萝。”在兴中广场的神湾菠萝美食摊位，店主心情激动地告诉记者，许多游客来自广州、深圳、香港、澳门等粤港澳大湾区城市，“不少游客还加了我们的微信，希望从农户这里寄去神湾菠萝”。
香山剧场
特色表演带来火爆人气
记者了解到，2024中山国庆美食文化周活动丰富，除了美食云集，啤酒节、“焰火黑神话”非遗喷火秀、金色大地音乐会等文旅项目轮番上演。
夜幕降临，华灯初上，人群熙攘，美食飘香，香山古城交织出一幅烟火气十足的夜生活画卷。
位于孙文西路文化旅游步行街内的香山剧场，无论是演出还是非遗表演，都吸引着各方游客。见习生 张景天 记者 明剑 摄
晚上7点30分到9点，位于孙文西路文化旅游步行街内的香山剧场，展示着高达1600℃中式浪漫的国家级非遗表演——火壶，以及金色大地音乐会、乐队专场等节目火热上演，璀璨缤纷、流光溢彩与音乐的悠扬交织在一起，点燃了夜空和游客的激情，带来一场无与伦比的视听盛宴。
一到晚上的表演时间段，香山剧场就聚集超高人气，进出的市民游客可谓是“人山人海”。
“我们今天是坐旅游大巴从香港过来的，一共有40多名香港团友，一路上经过深中通道，感到非常震撼，孙文西路文化旅游步行街活动办得很有特色、很热闹，我也吃了很多中山美食。”今年70岁的香港同胞张叔告诉记者，来到中山心情激动，也很有亲切感，感受到中山翻天覆地的变化。
“有幸见证时代的发展，我很高兴，也为祖国的发展感到自豪。”张叔动情地告诉记者。
“香山剧场的演出很有气氛，这里改造后变得很漂亮，中山的旅游正在变得越来越好，看到国庆假期来了这么多游客，作为中山人我也很开心。”市民梁女士带着孩子来到香山剧场观看演出，她兴奋地说道。
中山百货焕新
激发街区商业活力
记者了解到，为加快孙文西路步行街业态提升，香山古城公司在中山投控的统筹指导下，持续导入新业态、丰富新场景，促进新消费，全力推进项目东段运营，全面激发街区的商业活力。
有着74年历史、承载数代中山人记忆的地标建筑——中山百货一、二楼已全新升级，在国庆期间试营业。记者 王云 摄
国庆假期，孙文西路步行街上多家新店开门迎客，为八方游客提供更加多元的文旅体验和更丰富的休闲消费选择。其中，有着74年历史、承载数代中山人记忆的地标建筑——中山百货一、二楼已全新升级，在国庆期间试营业。
记者在中山百货看到，首层“香山荟”集聚中山地标美食和特色小吃，为市民游客奉上包括石岐乳鸽在内的各式美食；二楼则引进了中奢奥莱，吸引耐克、新百伦、阿迪达斯等运动潮牌进驻。
游客中心（原工行大楼）经过一番全新装修后，也在国庆期间全新开放。记者 王云 摄
游客中心（原工行大楼）经过一番全新装修后，也在国庆期间全新开放，首层引入本地茶饮品牌“茶仙逸”以及香山咖啡店。
其中，“茶仙逸”以新式茶饮焕发中山原产五桂山红茶风味，匠心打造年轻人喜欢的中山特色茶饮。香山咖啡店则以中山本土主理人老吴的独特手冲咖啡为卖点，通过复古风格店面和本土文创品的展示等，吸引游客体验中山韵味。
电信大楼首层还举办了“国潮香山 中山优品”展示，通过这个名优产品推广窗口，进一步扩大对地方名优产品宣传力度，咀香园、石岐酒厂、沃莱科技、霞湖世家等10多家中山名优商家已陆续进驻。
除了东段区域外，香山古城公司还在街区引入了2家首店，分别是本土传统点心制作老字号“茗园制饼”“俄罗斯商品馆”等，为游客提供中山特色美食、俄罗斯及世界各地的精选商品。
据悉，国庆假期香山古城游客量每天均超过了10万人次，比往年同期增加了30%。
今年更加注重
打造沉浸式文旅新场景
记者了解到，此前，中山提出构建“一人、一山、一城、三海、推进八大重点工作”的“11138”文旅发展新格局。其中，“一城”指做好香山古城保护活化利用，打造呈现充满历史韵味和崭新生机的文化街区，使古城新韵成为粤港澳大湾区最具人气、吸引八方宾客尤其是年轻人的地方。
石岐街道宣传和教体文旅办公室相关负责人介绍，为抢抓深中通道通车后首个国庆假期发展机遇，石岐街道与市商务局、市文广旅局、市人社局共同承办2024中山国庆美食文化周活动，积极打造文旅消费新业态新场景，希望在国庆节期间吸引大湾区游客汇聚中山，拉动中山餐饮、住宿、文旅、零售等多层次消费，擦亮“中国粤菜名城”金字招牌，进一步发挥好文旅消费促经济、惠民生的作用，释放居民消费潜力。
另外，“香山剧场”自今年8月10日七夕之夜亮灯启用以来，成为中山文旅新地标和人气聚集地。
“在聚集高人气的背后，是石岐街道在2个月时间内，打通了烟墩山山脚的废弃空间，利用后山挡土墙等天然地势，打造形成了剧场建筑及山体景观相互借景、相映成趣的和谐布局。”该负责人告诉记者，中心舞台还融入香山古城老地图地刻，地面瓷砖、墙身材质、灯具装饰等建筑材料保留香山特色元素，打造出历史街区与现代创意融合共生、“三阶一体”的大互动古城格局。
“和往年相比，今年我们更加注重打造沉浸式的文旅新场景，在香山剧场周边设立啤酒展，举办火秀、音乐会，通过演出+美景+啤酒的组合，给市民游客带来独特的休闲放松体验。”该负责人表示，大庙下广场精心设置了怀旧年代风场景美陈，还原人们记忆里的大方照相馆和岐江酒家。
在步行街和兴中广场一带，还设置了草莓熊、米老鼠等广受喜爱的卡通形象，吸引市民游客打卡。见习生 张景天 记者 明剑 摄
此外，在步行街和兴中广场一带，还设置了草莓熊、米老鼠等广受喜爱的卡通形象，吸引市民游客打卡，将游客的体验值“拉满”，推动城市的“回头率”持续提高。
记者 王帆 通讯员 万双双
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