嘉宾:
市食安办副主任、市食药监局副局长 严美燕市农业局党委委员、总兽医师 苏德鹏 市工商局:市场合同管理科副科长 陈俭滔 市商务局市场体系建设科科长 钟淑仪 谷源酒家烧味部主管 张钦昌中山公用市场管理有限公司农贸市场部部长 阮泳森
简介:
按照省要求,也为了预防禽流感的发生,珠三角地区将成为全省家禽市场集中屠宰、冷链配送、生鲜上市的先行地区。7月1日起,中山市石岐区和东区范围内27个农贸市场的100多个屠宰档口、商场超市、餐饮服务单位等各类经营场所将全面取消活禽经营交易,实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。届时,还将会有8000份生鲜鸡免费派发给市民试吃。市民们对于生鲜鸡的一系列疑问我们一起互动讨论。