记者4月27日从兴中集团获悉，由鼎和农牧投资建设的怀集生猪养殖项目人员物资管控中心正式交付使用，该项目是兴中集团旗下广东颐丰食品股份有限公司的全资子公司肇庆鼎和农牧有限公司投资的养殖项目重要组成部分。该管控中心预计5月中旬正式投入使用，可实现自繁自养60万头商品猪生产物资、人员检测，确保猪肉安全供应。

项目自去年6月正式动工以来，鼎和公司坚持党建引领，把党旗插在建设一线，切实抓好生猪养殖产业链建设，全力加速项目投产落地。人员物资管控中心建设面积约3500平方米，涵盖进场人员强制洗消通道、生产物资洗消通道、食材物资洗消通道、净污区物资存储仓库等功能区，通过采样检测、浸泡、烘干、烫煮、静置等有效消毒方式，对所有进场物资进行统一消杀工作，确保“零污染”人员、物资进入猪场，牢牢守住猪群疫病防控的第一道关卡，从源头保障生猪养殖安全和猪肉品质安全，为消费者提供“放心肉”。

顺应中山国资国企“大食品”板块发展战略，鼎和公司加速构建年出栏60万头生猪养殖产业链，助力兴中集团构建“养殖-屠宰-深加工-食品供应”全产业链，打造华南地区重要“菜篮子”产品基地、粤港澳大湾区高端猪肉产品输出基地、国家级生猪产能调控基地及标准化规模养殖示范基地。

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◆文： 记者 黄启艳 通讯员 蔡旺
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