人生积极，识饮识食。
人生就像一道菜，美食给你小确幸。
“食在暖心”栏目
融合时令美食与人生感悟，
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本期主题∣你是谁的“金菠萝”


△炎炎夏日，何以解乏？
一道冬瓜菠萝羹，让我想起你~

广东的夏天，不可缺少酸甜的菠萝。
小时候，我们都是父母手心的“金菠萝”。
将冬瓜、菠萝切丁，
冬瓜下焯熟，再过冷水，
水开加糖，将冬瓜和菠萝下锅，
再加适量的粉水勾芡，同时不停搅拌，
这道冬瓜菠萝羹，是小时候奶奶做过的。
也记得她说过，人生最重要的是，
你要用什么方式去迎接未来。
懂得丰富自己，才能掌握人生。
除了丰富见识，你还要丰富生活。

◆出品：中山日报 中山+ 
◆制作：【知味中山菜】工作室 
◆编导团队：廖薇、尚雅文化、云鼎传媒 
◆海报设计：蔡文强
◆视频摄制：尚雅文化、云鼎传媒
◆出镜、配音：颖儿
◆文案、编辑：廖薇 
◆二审：张鹏
◆三审：徐小江
◆素材来源：中山日报