烹、炒、煎、炸……比赛现场,超百位粤菜厨师轮番展开较量。只见大家使出十八般武艺,各项烹饪技法一一登场、百花齐放。
10月5日上午,“湾区月圆·岐遇香山”粤港澳大湾区粤菜师傅技能交流赛的实操技能竞赛环节在中山兴中广场开锣。超百名来自粤港澳大湾区“9+2”城市的粤菜大厨们同台竞技,打响粤港澳大湾区“厨神”称号争夺战,带来一场舌尖上的“饕餮盛宴”。
编辑 张英 二审 曾淑花 三审 吴森林
烹、炒、煎、炸……比赛现场,超百位粤菜厨师轮番展开较量。只见大家使出十八般武艺,各项烹饪技法一一登场、百花齐放。
10月5日上午,“湾区月圆·岐遇香山”粤港澳大湾区粤菜师傅技能交流赛的实操技能竞赛环节在中山兴中广场开锣。超百名来自粤港澳大湾区“9+2”城市的粤菜大厨们同台竞技,打响粤港澳大湾区“厨神”称号争夺战,带来一场舌尖上的“饕餮盛宴”。
编辑 张英 二审 曾淑花 三审 吴森林