在中山，烧猪肉是餐桌上的常客，一年之中，家家户户总要吃上一回。到了清明假期，祭祖金猪更是不可或缺。清明假期，记者走访市内餐饮店、烧味档后发现，从清明前夕起，祭祖金猪销售持续火热。

今年由中山市属国有资本产业集团——兴中集团旗下广东颐丰智慧农业股份有限公司联合中山城市建设集团有限公司下属福荫园公墓，共同推出了预订“黄金烧猪”的便民服务项目。这一服务不仅让预订烧猪的市民可直接在福荫园园区内领取产品，还附赠1个墓位免费清洗服务。该项目一经推出，引发市民关注，清明节假期三天，售出了300多只“黄金烧猪”。

“这是我们和福荫园联合首次推出的便民服务，市民主要通过福荫园的微信公众号或者电话致电即可预约。从目前情况来看，市民对此的整体反响非常好。”中山颐丰肉食品有限公司副总经理马世辉介绍，其一，这项便民服务与市面上的酒楼、烧腊档打了“价格差”，价格较为实惠；其二，取货地点在福荫园园区内，为市民免去了运输的不便。

此外，记者走访市内多家餐饮门店、烧味档发现，今年祭祖金猪的售价较去年变化不大。街坊们都在认真比价，综合考虑认可的口味后再下单。据悉，清明假期过后，4月份接下来的3个周末还将迎来一波祭祖人潮，祭祖金猪的预订热潮预计会持续到月底。