12月2日上午8时30分，“香山工匠杯”2023年中山市腊味九大簋拼盘（广式腊味制作）技能竞赛将在黄圃会展中心举行。活动由中山市总工会、中山市人力资源和社会保障局主办，黄圃镇人民政府承办，黄圃镇“粤菜师傅”“南粤家政”“广东技工”三项工程领导小组、黄圃镇农业农村局、黄圃食品腊味商会、中山市技师学院（黄圃校区）、石军村乡村振兴技能人才服务站协办，中山网将现场直播。

届时，来自中山市内的60多名腊味制作师傅、名厨大师、厨艺新秀将进行腊味传统制作工艺及厨艺比拼。网友可通过“黄圃发布”视频号、“中山网”视频号在线观看活动盛况，敬请关注。

◆编辑：龙慧◆二审：陈吉春◆三审：周亚平