首页 >> 寻味中山 >> 正文
中山早餐地图!值得你早起
发布时间:2024-08-07 来源:文旅中山

深中通道开通一个月

游客们来中山

热情依旧不减

中山的“硬菜”有多好吃

相信不用强调了

但中山的早餐同样实力不容小觑

爱上中山,也可以从这座城市的早餐开始

这份超全的中山早餐地图

请 查 收!

石岐街道

藏在石岐街道巷子里的

美食“必吃榜”老字号小店

这里日常大排长龙

甚至不少名人都慕名前来

肉丸粥、虾子云吞面

猪肠粉、煎饺、猪红韭菜

是这里的招牌早餐

地址:中山市石岐区街道孙文西路步行街大笪地3号

营业时间:06:00-15:00

中山老字号面馆

1984年开业至今

几十年如一日的坚持与用心

成为街坊心中的

“平价早餐食堂”

牛腩鲜虾云吞面、黑椒无渣牛肉面

冬菇云吞、虾子面

每一道都值得一试

地址:中山市光明路36号

营业时间:06:00-13:30 18:00-00:30

石岐街道又一家街坊老店

除了常规的粥粉面饭外

店里还新增了许多

符合年轻人口味的

特色小吃和甜品

地址:中山市延龄路8号华侨商业城A8号

营业时间:05:30-00:30

每到饭点总是座无虚席的街坊食店

店里多为家常菜式

做法正宗 价格亲民

点单推荐:蟹柳肉丸粥 粥底肉丸子

干炒牛河  湿炒牛河

地址:中山市民生路从善坊3号

营业时间:07:30-03:30

始创于1950年

清晨在这用一碗热腾腾的云吞面

开启新的一天

是不少中山人的童年回忆

除了早餐店常见的粥粉面

这里还有广东特色猪脚姜

地址:中山市石岐街道太平路418号(近步行街)

营业时间:07:00-03:00

主打传统布拉肠粉的老式早餐店

其布拉肠粉是美食点评网站上的

中山肠粉菜品榜top1

香茜牛肉拉肠粉是其招牌肠粉

肠粉口感顺滑、入口即化

牛肉鲜嫩多汁

地址:中山市南安路9号中山市石岐区金顺行F1层

营业时间:07:00-14:00

这家位于榕树头下的老字号食店

几乎承包了附近街坊的童年早餐

这里店面不大,但菜式不少

有劲道的“刮刮”肠粉

口味清新的绿茶山水豆腐花

还有粥、糖水、各式小吃……

性价比较高

地址:中山市太平路215号

营业时间:09:00-22:00

东区街道

中山人习惯用一碟肠粉

开启新的一天

但艾草肠粉、菠菜肠粉

南瓜肠粉......你吃过吗?

这家食店凭借着各色新式肠粉

抓住了无数中山“为食猫”们的胃

来这吃肠粉,别忘了要试试

老板亲自调制的辣椒酱

裹进肠粉里咸辣开胃

简直是将肠粉的美味推上另一个层级

地址:中山市细柏山龙井街三巷一号

营业时间:06:00-14:00

重新装修过的食店干净整洁

一碗赢得街坊好口碑的肉丸粥

使其登上了社交媒体上

“中山老字号美食必打卡榜”

店家手打的猪肉丸紧实弹牙爽口

滚进粥里撒上胡椒粉,葱花点缀

“软嫩鲜甜”足以唤醒沉睡了一晚的味蕾

其煲仔饭更是被网友戏称为

“减肥路上的绊脚石”

地址:中山市东区街道东苑路75号(近左岸咖啡东苑店)

营业时间:06:00-14:00

早餐吃惯了粥粉面?

来试试中山传统点心

这家开在东区的街头小店

栾樨饼、鸡矢藤饼、艾果

红豆糕、绿豆糕、桂花糕

各式传统点心应有尽有

老板夫妇十多年坚持传统手工制作

每日现做现卖,只为让

街坊邻里们吃上最新鲜的糕点

地址:中山市兴中道金剪艺隔壁

营业时间:08:00-17:00

中山早餐食店品种多样

有传统菜式

当然也有“早八人必备”

咖啡+面包的组合

one side咖啡店提供

咖啡+西式的麦芬、三明治、面包套餐

菜式还加入了中式早餐

咖啡与手抓饼、面条等CP

多种组合,满足“早八人”

醒神+饱腹的需求

地址:中山市东苑路26号8-9卡

营业时间:07:30-18:00

西区街道

该食店开业已有30余年

每天来去匆匆的大多是住在附近的居民

清晨,叹茶的阿公、上学的孩子

背着公文包的上班族都围坐在店中

哧溜哧溜地吃着牛腩粉

有一搭没一搭地闲聊着

用筋道的牛腩和熟悉的问候

开启他们忙碌而平凡的一天

地址:中山市南大街与康乐巷交叉口东北20米

营业时间:5:30-11:00  17:00-次日2:00

每日食客睡眼惺忪到来时

这里的肠粉已经在

蒸锅的热气里叫嚣着

淋满秘制酱汁的牛杂肠粉

也在用其远飘十里的香气招徕着食客

更值得一提的是其牛肚面

牛肚层次丰富、口感多重

地址:中山市升华路世家花园D幢首层009卡商铺

营业时间:7:00-20:00

一家开了20年的老店

店面宽敞开阔 尽管环境普通

但一点都不影响食客对它的支持

其招牌鹅肠面 

鹅肠脆嫩鲜滑且弹性十足

晶莹剔透的河粉被包裹在浓郁汤汁之中

一口粉一口肠

幸福感瞬间席卷全身

地址:中山市下闸路东河街3号

营业时间:07:00-13:00

南区街道

不需多介绍的中山网红早茶店

传统手工早茶茶点在这随处可见

怀旧的港式风味——鸭脚扎

柔软的豆皮包罗万象

将鲜香肉丸、软糯猪肚和鸭掌紧紧包裹

费时费工的传统小食——猪脚姜

酸甜可口、猪脚糯而不腻

地址:中山市南区街道银潭二路25-27号(地税转弯处)

营业时间:06:00-14:00

南朗街道

从1997年经营至今

“新鲜 用心”是老板的“成功秘诀”

这里的云吞面汤底清澈鲜甜

云吞玲珑小巧、肉香皮薄

汤底更是选取了崖口咸淡水交界的

虾米熬煮而成

地址:中山市崖口东堡村东明门街1号

营业时间:06:00-13:00

70多年前,成伯伯一家

便开始了这家早餐店的经营

位于中山纪念中学门口旁

使其迎来送往了一批又一批学生

拉布肠的味道也造就了师生们的集体回忆

“成伯伯拉布粉”制作的是

南朗最传统的拉布粉

直接把调配好的米浆倒在布上

加上自己喜欢的食材大火隔水蒸

如果你也怀念这样的“古早味”

不妨来试试成伯伯手艺

地址:中山市翠亨村翠亨正街1巷1号

营业时间:7:00——13:00

港口镇

从早餐就开始吃

足以看出港口镇人对排骨饭的热爱

来到中山

怎么能不尝尝正宗的港口排骨饭呢

这里的排骨经过特别的煎炸工艺

肉质入味 外脆内嫩

搭配着独家的秘制酱料

独特口感弥漫在唇齿之间

除了排骨饭

这里还有鱼、牛肉丸、凤爪

各类蒸菜

大部分都是“9蚊”均一正宗

地址:中山市港口镇群众新村一街3号

营业时间:06:00-13:00

可以用“一家小店带火一条村”

来形容的超高人气食店

每逢节假日,这总是座无虚席

与精致的酒楼相反

这里的出圈之处就在于其足够接地气

明火砂煲原煲出台的煲仔饭

不仅大份抵食 味道更是一流

引得不少周边游客

为了这口美味

驱车两小时兜兜转转也要来

地址:中山市港口镇浪涌尾街8号

营业时间:10:30-13:30  17:30-20:00 

本地人都爱吃的早餐店

生滚砂锅粥底

再搭配上鱼片、鱼腩

瘦肉、猪肚、牛肉等精选配料

肉类鲜嫩 粥底鲜甜

更有排骨饭、烧卖、肉粽等

多种早餐提供

地址:中山市兴港中路200号A2卡

营业时间:06:00-11:00  

沙溪镇

20年老字号的网红早餐店

靠1.5元/个的糯米包在抖音火出圈

其糯米包味道香醇 

糯米纯正、虾米咸香

想来试试糯米包记得早点来

地址:中山市云汉大街10号

营业时间:07:00-11:30 16:30-19:00

创始于2001年的宝珠冷饮

在沙溪镇几乎是家喻户晓的存在

家常的美味、亲切的服务

使其获得街坊们青睐

这里的招牌三文治远近闻名

现做现卖,吐司柔软蓬松

里面还夹着溏心蛋

周边城市居民都不时过来这

点杯奶茶 要份三明治

叹个下午茶

地址:中山市沙溪镇宝珠中路25号之一(钱山村牌坊直入18米)

营业时间:07:00-17:30

开在谿角古塔旁

低调的粥粉面老字号

店内没有别致的装修

来的都是街坊,自行手写下单

小小的食材冰柜

一盘盘腌制好的卤味摆放整齐

简单却用心的制作

带给食客治愈人心的家常味道

招牌特色包括鸡乸河粉、鸭肠云吞面

芥末猪肠粉等

地址:中山市北州大街谿角古塔旁

营业时间:07:00-18:00

小榄镇

小榄一家早、午餐都人气爆棚的茶餐厅

据说,这里的港式奶茶

排在“小榄奶茶第一梯队”

老板更是别出心裁

将港式、潮汕和东南亚风味融会贯通

来到这,一定要试试

汤底经过改良的冬阴蚝仔米线

微辣微酸的味道出奇地让人上头

此外,每日随机的特餐:福建虾仁面

麻麻地滑鱼粿条、泰式鱼饼乌冬等

随便一款都不会踩雷

这里更有用独家秘方熬制的咖喱

喜欢咖喱的朋友千万别错过

地址:中山市小榄镇竹源宝源路50号D区10号

营业时间:周二到周六8:00一14:00

在中山开满31家门店的姑妈豆腐花

总部就位于小榄镇

其9.9元起的早餐套餐


地址:中山市东升镇同乐新区同昌路悦胜一路31号

营业时间:每天6:30一22:30

三角镇

三角镇本地的老字号早餐店

招牌云吞由师傅用港式材料

精心炮制而成

有鲜虾云吞、鲜肉云吞

鱼肉云吞等多种口味

爽滑香甜、味道鲜美、汤底清甜

地址:中山市五福路42号

营业时间:每天06:00一20:00

就餐氛围慵懒放松

菜式种类丰富

最受欢迎的早餐是

主食加饮品

(蛋治套餐/田园米粉套餐)

的经典组合樂記茶檔

地址:中山市福煌南路3号首层第1,2卡

营业时间:每天10:00一22:00

三乡镇

曾经桂山学子的“早餐食堂”

以系列传统美食闻名

店内提供的三乡濑粉、茶果汤

芋头糕、萝卜糕和豆捞等美食

品种丰富多样

店家坚持每日早上三点

起床准备材料

以保证食材品质

地址:中山市环镇路81号

营业时间:每天06:00一13:00

始创于1979年

其汤料香浓四溢

精心熬制的汤底

是铭珠濑粉的灵魂所在

其配料选择也相当讲究

口感独特

地址:中山市古鹤村聚宝城02一

营业时间:每天05:00一14:00

古镇镇

一碗大骨熬制而成的玉露清汤

一粒粒云吞宛若水中芙蓉

撒上葱花点缀

无需复杂的加工

成就了古镇街坊

吃了将近50年的美味

地址:中山市古镇镇海洲村华光大山脚文明古道18号之1卡

营业时间:7:00-21:00

大涌镇

经营超过30年的老字号

主营芦兜粽及其它隆都特色茶果

食材地道、馅料够足

地址:中山市大涌镇敦煌路东六街1号首层

营业时间:8:00-21:00

从清平街一路向北

就能看到食店门口大大的蒸笼

蒸年糕、炊芦兜粽

远远地散发着清香的味道

金吒、角仔、芦兜粽等

传统隆都小吃应有尽有

其招牌年糕更曾登上央视新闻

地址:中山市清平街利富制衣工厂-写字楼东南侧约60米

营业时间:8:00-16:00

五桂山街道

被食客评为“正宗老广味”的田园茶楼

这里无论是环境还是出品

都称得上“正”

酥脆香浓的网红大煎堆

几乎每桌必点

不知道吃什么

就来上一份点心拼盘

地址:中山市长命水石榴坑新街20号

营业时间:08:00-14:30 17:00-21:30 

阜沙镇

阜沙镇人气爆棚的茶楼

主打各类地道粤式茶点

除肝瘦刮刮肠、云朵舒芙蕾

马蹄韭菜煎饺等滋味小吃

在这里,还可品尝到“阜沙名菜”

凉拌阜沙脆肉罗非鱼鱼皮

地址:中山市阜沙大道大信新都汇5层

营业时间:09:00-14:00

该食店在阜沙营业十余年

擅长烹饪各类水乡特色风味小吃

街坊推荐点心:品尝汇虾饺

蜜汁焗餐包、蚝皇叉烧包中山

地址:中山市阜沙镇阜南大道95号

营业时间:07:30-14:00

坦洲镇

由老坦洲人根叔于1970年创立

虽然位置变了

但传统工艺制作的味道没变

老板坚持以真材实料熬制汤底

只为让街坊们吃上儿时熟悉的味道

地址:中山市安阜街83号第1卡

营业时间:8:00-17:00

◆编辑:龙慧◆二审:陈吉春◆三审:周亚平

版权与免责声明:
① 凡本网注明“来源”为“中山日报”、“中山商报”、“中山网”的所有文字、图片和视频,版权均属中山网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经被本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“来源:中山网”,违者本网将依法追究责任。
② 本网未注明“来源”为“中山日报”、“中山商报”、“中山网”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源:中山网”,本网将依法追究责任。如对文章内容有疑议,请及时与我们联系。
③ 如本网转载涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与中山网联系。
联系人:陈小姐(电话:0760-88238276)。