“家里的窗户可以随意打开,不用担心油烟飘进来了。”中山市三角镇居民陈先生感叹道,自从三角镇开展餐饮油烟整治行动以来,他明显感觉空气质量改善了,环境越来越好。
据了解,为进一步提升人居环境质量,三角镇今年开展了餐饮油烟直排治理行动,切实加强污染源头管控。近日,记者走访发现,三角镇不少餐厅换上了崭新的油烟设施。
“厨房的油烟净化设施前不久都升级了,吸油烟效果更好,设施噪声也小了。”记者来到位于三角镇结民北路的一家粤菜饭店,从门口到就餐区,再到排烟口附近,均未闻到浓重的炒菜味,油烟排放情况良好。
“餐馆开了十几年了,一直很注意油烟问题和卫生情况。”饭店老板苏先生告诉记者,相关部门上门检查时,向他们宣传了餐饮油烟污染防治措施,以及日常经营中需要注意的环境问题。苏先生表示,饭店加强了对员工的培训,让他们养成良好的操作习惯,“像油烟净化器、集气罩、排烟管道等位置,我们都会特别注意清理,时刻保持干净卫生。”
“之前一些烧烤档,都是在烤炉旁边放个大风扇排油烟,油烟四处散开,客人坐着吃东西都有点呛鼻。”食客陈先生说,三角镇夜宵档非常多,油烟问题较突出。“最近去夜宵档、餐馆较为集中的区域,明显感受到空气清新了许多,路面的油污、垃圾也大幅减少。”陈先生点赞了整治行动,他表示,作为市民,他切实感受到油烟的危害性,很乐意参与到环保行动中来。
“目前,我们已动态掌握了1000多家餐饮店铺的管理台账,做到底数清、情况明。”三角镇综合行政执法局(生态环境保护局)执法人员介绍,前期,他们对辖区内的餐饮单位进行了全面摸底调查,并按区域划分检查小组开展上门检查。行动中,工作人员发现已经结业或者不需要安装油烟设施的餐饮单位有295家,已经安装了油烟治理设施的餐饮单位有142家,发整改通知书59家。
检查过程中,工作人员按照“宣传先行、教育为主、处罚为辅”的原则,向餐饮单位普及大气污染防治相关法律法规及餐饮油烟治理工作的重要性和必要性,要求餐饮单位加强对油烟污染的日常管理,包括定期清洁和维护油烟净化设备,确保设备正常运行,并鼓励餐饮单位主动安装和更新设施。对于有需要安装但尚未安装的餐饮单位,三角镇综合行政执法局(生态环境保护局)设定合理的整改期限,并加强监督,确保其按时完成整改。
“目前新注册的餐饮单位,有产生油烟的一般都会自觉安装油烟治理设施。”执法人员表示,接下来,餐饮油烟整治行动将常态化开展,定期进行上门检查与宣传,引导餐饮商户强化主体责任,增强环保意识。一旦发现问题,相关部门将依法依规及时处理。
编辑 汪佳 二审 王欣琳 三审 查九星