随着春节临近，中山的年味也越来越浓。中山农产品交易中心作为中山最大的“菜篮子”，承担保障市民餐桌的重任。1月26日，正值腊月二十七，记者走访发现，虽然气温骤降，但市场内热闹非凡，各类蔬菜、海鲜、水果、干货等供应充足，价格保持稳定。

上午11时，记者在海鲜区看到，鱼、虾、蟹、螺、鲍鱼、生蚝、海胆等各类海鲜琳琅满目，应有尽有。不少市民穿梭在各个摊位间，为即将到来的年夜饭提前备货。

陆鹏水产行内，工作人员忙着将一只只六七斤重的阿拉斯加蟹放入玻璃缸内。店员介绍，这种蟹每斤售价200元，日销量可达200多斤。此外，龙虾与蟹类销量也很好。近期，他们每天凌晨4点多便开工，一直忙碌至晚上8点多。

另一家名为品胜挪威三文鱼的专卖店中，三文鱼腩与鱼肉分别售价105元/斤、95元/斤。店主表示，这几天每天可售出100多斤，价格尚未上涨。明堂水产的老板则表示，虾类、贝壳类等海鲜受天气影响小，目前市场上品种非常丰富。

记者看到，水果街是这家市场人气最旺的区域。近8000平方米的水果街汇聚了160多个水果摊位，车厘子、草莓、奇异果、柚子、柑橘等应季水果摆满了各摊位，前来进货的商家、囤年货的消费者络绎不绝。粑粑柑和火龙果因其漂亮的外观、香甜的口感以及象征富贵和红火的寓意，成为市民家中必备的水果之一。车厘子因价格较往年明显下降，同样成为市民采购年货的热门选择。

“丹东大草莓160元一盒，一盒有7斤。”宏升水果批发行前，销售员陈先生向消费者介绍。他表示，这一周水果销量比前段时间高出一倍，每天仅车厘子就能卖出100多箱。另外，丹东草莓、苹果、粑粑柑、火龙果也卖得比较火。

市场内一家名为宏兴果行的档口专门卖柚子，老板谢女士指着不同品种的柚子介绍道，发财柚25元一对，梅州沙田柚3.5元一斤，一袋17斤的柚子才卖50元。“最好吃的是冰糖老树柚，一箱7个，100元。”她表示，不同价位的水果口味不一，消费者可以根据自己的喜好来挑选。档口每天早上4点多就开始发货，仅柚子一天就卖出1万多斤。

蔬菜供应区内，蔬菜经营户吴先生售卖芥兰、菜心、西红柿、胡萝卜等各种蔬菜，他一边核算当天的来货量，一边熟练地安排工人送货。他表示，近期档口的蔬菜备货量增加了近20%，但价格保持稳定。为确保春节期间的供应，他们已提前与产地沟通，保障货源充足。

据了解，中山农产品交易中心春节不打烊，各档口将保持原有的进货模式，确保新鲜度和供应量。“临近春节，气温下降，人工费和运费都开始上涨，价格肯定也会上涨，但上涨幅度与往年基本持平。”多个档口的工作人员透露。

中山农产品交易中心副总经理李洋表示，春节期间公司已安排了清洁、食品安全管理、消防安全、现场运营管理、食品安全质量把关等多个岗位的工作人员值班，并加强货源组织和价格监测，以保障春节期间市场的充足供应和价格稳定。

记者获悉，中山市商务局春节期间将对全市24家重点商场超市的粮食、蔬菜、肉类、鱼类等生活必需品数据进行严密监测，具体包括库存量、当天均价、增补量等。目前，我市商品价格平稳，并无大幅上涨。为确保居民生活必需品货源充足，各大超市和市场已做好商品储备，保障供应。